Keimsprossen Brokkoli Brassica oleracea

3,85 €

Zuletzt aktualisiert am: 8. März 2018 19:31

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Keimsprossen, Brokkoletti Brassica oleracea var. italica Keimsprossen ** Vitamine von der Fensterbank ** Das Vital-Programm und die Energiequelle für Ihre Gesundheit! Inhalt: 15gr Sprossen sind ein ausgesprochen gesundes und geschmackvolles Nahrungsmittel. Sie enthalten eine Vielzahl von lebensnotwendigen Vitaminen Enzymen, Hormonen und Mineralstoffen in hoher Konzentration, sind äußerst bekömmlich und stärken das Immunsystem. In der Mischung entfalten Sie die unterschiedlichsten Geschmacks-Nuancen und geben Ihren Gerichten einen besonderen Pfiff . Sie eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten, als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Reis-, Mehl-, Kartoffel- und Eierspeisen. Rezepte aus der Welt der Sprossen: Gemüse-Sprossen-Eintopf (Deutschland) Etwa 300 g Sprossen (Keimsprossen Mischung) in 1,5 Liter Gemüsebrühe 15 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. 1 kleinen Chinakohl, 1 kleine Zucchini, 2 Möhren, 1 Frühlingszwiebel und 1 Stange Lauch säubern, zerkleinern und in den Eintopf geben. Weitere 15 Minuten kochen lassen. Zum Schluss 1 Bund gemischte Gartenkräuter (klein gehackt), 2 Knoblauchzehen (durchgepresst) und 3 EL Olivenöl hinzuführen. Mit Pfeffer, Salz und etwas Creme Fraiche abschmecken. Die Sprossen-Zucht Anzucht in der Keimschale: Gitter auf die Auffangschale setzen. 1 EL Saatgut auf dem Gitter verteilen. Das Saatgut mit Wasser übergießen bis das Wasser in der Schale das Gitter von unten benetzt. Die Schale an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bei Bedarf verdunstetes Wasser nachfüllen. Zum Verzehr den oberen Teil der Sprossen abschneiden. Anzucht im Keimgarten: 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablauf verteilen. Dann Wasser hineingeben und in die Auffangschale ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Box an einem hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. Bis zur Ernte täglich 2 bis 3 Mal spülen.

Keimsprossen Brokkoli Brassica oleracea - 2

Beschreibung

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